-30% Popularno

Komplet za gojenje - Bukov ostrigar

Lat. Pleurotus ostreatus

Ocena: 4.5 od 5

Ena izmed najenostavnejših gob za domačo vzgojo.

Priporočljiva temparatura prostora.
Hladni prostori (10-18°C)(10-25°C)Topli prostori (18-28°C)
Potrebna stopnja vlažnosti prostora.
Zmerna (70-85%)Visoka (80-90%)Zelo visoka (90-100%)
Preverjanje razpoložljivosti
Na voljo za prevzem v trgovini {{ store }}
Ni na zalogi v {{ store }}
Izberite trgovino, da preverite razpoložljivost v lokalni trgovini
Prodajna cena: 16,80 € Redna cena:24,00 €prihranek 7,20 €
Brezplačna dostava nad 150 €Varno plačilo
Dopolnite nakup

Bukov ostrigar (Pleurotus ostreatus) je robustna in prilagodljiva vrsta gob.

Spada med najenostavnejše vrste za gojenje, zato ga priporočamo tistim, ki se gojenja gob lotevate prvič.
Komplet za vzgojo bukovega ostrigarja smo pripravili v Gobnjaku.

Tvori sivo-rjave šope klobukov premera 5-15cm. Je vsestransko uporabna goba s prijetnim in blagim okusom. Ob primernih pogojih bodo gobe iz kompleta pognale večkrat.

Skupaj jih lahko pričakujete do 1,5 kg. 

Informacije o skrbi za komplete: 

Kako skrbeti za komplete?

- Kako izbrati pravi komplet?

Komplet za vzgojo bukovega ostrigarja vsebuje substrat na osnovi bukove žagovine preraščene z micelijem bukovega ostrigarja.

Prodajna cena: 16,80 € Redna cena:24,00 €
Komplet za gojenje - Bukov ostrigar
16,80 €24,00 €

Brezplačna dostava

Na vsa naročila nad 150 €

Sonaravna pridelava

Vsi naši izdelki vsebujejo samo naravne sestavine, brez umetnih snovi.

Pridelano v Sloveniji

Vsi naši izdelki so plod slovenskega znanja in surovin.

Podprto z znanostjo

Pri Gobnjaku znanje in narava skupaj ustvarjata temelj našega dela. 

Pogosta vprašanja

Bukov ostrigar (Pleurotus ostreatus) je ena najbolj razširjenih gojenih gob na svetu. Poleg kulinarične vrednosti je zanimiv tudi, ker je izjemno bogat vir betaglukanov in statinov.

Bukov ostrigar je cenjen zaradi enostavnega gojenja, vsestranske uporabe v kulinariki in ker je bogat vir betaglukanov in statinov.

Komplet vsebuje substrat, ki ga je že prerasel micelij bukovega ostrigarja. Vse, kar potrebujete za začetek gojenja, je že pripravljeno.

Bukov ostrigar obožuje hladnejše prostore. Najbolje bo uspeval v neogrevanih prostorih, kot so hodniki, garaže ali kleti, pri temperaturah med 10 in 25 °C. Odsvetujemo gojenje v prostorih, kjer se veliko zadržujete, saj bukovi ostrigarji med rastjo v zrak spustijo veliko trosov. 

V vrečo z ostrim nožem naredite 1 do 4 zareze v obliki križca (velikosti 5x5 cm). Zgornji del vreče nato trdno zalepite, da preprečite nastanek zračnih žepov – gobe morajo rasti le skozi luknje.

Bukovi ostrigarji sodijo med najbolj nezahtevne vrste gob za domačo vzgojo. Hitro rastejo, dobro prenašajo različne pogoje in pogosto uspevajo tudi začetnikom.

Bukovi ostrigarji sodijo med hitreje rastoče gobe. Ob primernih pogojih se prvi nastavki običajno pojavijo v nekaj tednih po odprtju kompleta. Če gobe nočejo zrasti, svetujemo, da vlažite površino substrata na mestu kjer ste naredili luknjo, dokler se ne pojavijo zametki gob. 

Bukovi ostrigarji so vsestranska kulinarična goba. Odlični so za juhe, rižote, testenine, omake in različne zelenjavne jedi.

Količina pridelka je odvisna od pogojev gojenja, vendar lahko komplet običajno rodi v več valovih. Bukovi ostrigarji iz kompleta za gojenje poženejo od tri do štirikrat, vsega skupaj pa zraste okoli 1,5 kg gob. 

Komplete pripravljamo v Sloveniji iz lastnega micelija in skrbno pripravljenih substratov.

Vsak komplet nastane iz preverjenih kultur in pod nadzorovanimi pogoji. Pred pošiljanjem preverimo, da je micelij zdrav in dobro preraščen substrat.

Da. Kompleti za gojenje gob so odličen način spoznavanja sveta gliv in naravnih procesov ter so primerni tudi za družine in izobraževalne aktivnosti.

Da. Kompleti za vzgojo gob so priljubljeno darilo za ljubitelje narave, vrtnarjenja, ljubitelje kulinarike in vse radovedne posameznike, ki želijo od blizu spoznati svet gliv.