Komplet za gojenje gob - Šitake - lentinula edodes- Gobnjak
Komplet za gojenje gob - Šitake - lentinula edodes- Gobnjak
Komplet za gojenje gob - Šitake - lentinula edodes- Gobnjak
Komplet za gojenje gob - Šitake - lentinula edodes- Gobnjak
Razprodano

Komplet za gojenje - Šitake

Lat. Lentinula edodes

Vrhunska kulinarična goba, ki je enostavna za gojenje doma.
Priporočljiva temparatura prostora.
Hladni prostori (10-18°C)(10-25°C)Topli prostori (18-28°C)
Potrebna stopnja vlažnosti prostora.
Zmerna (70-85%)Visoka (80-90%)Zelo visoka (90-100%)
Preverjanje razpoložljivosti
Ni na zalogi v {{ store }}
Ni na zalogi v {{ store }}
Izberite trgovino, da preverite razpoložljivost v lokalni trgovini
27,00 €
Brezplačna dostava nad 150 €Varno plačilo
Dopolnite nakup

Šitake (Lentinula edodes) so prva goba, ki smo jo ljudje začeli gojiti. Zaradi svojega okusa, enostavnega gojenja in zdravilnih učinkov so ena izmed najbolj priljubljenih gojenih gob.

Šitak za razliko od ostalih vrst gob v kompletih ne gojimo v vrečah, saj gobe poženejo po celotni površini substrata.

Iz enega kompleta lahko v več zaporedenih obrodih vzgojite kilogram do kilogram in pol svežih gob.

Informacije o skrbi za komplete: 

- Kako skrbeti za komplete?

- Kako izbrati pravi komplet?

Komplet za vzgojo šitak vsebuje substrat na osnovi bukove žagovine preraščene z micelijem šitak.

Brezplačna dostava

Na vsa naročila nad 150 €

Sonaravna pridelava

Vsi naši izdelki vsebujejo samo naravne sestavine, brez umetnih snovi.

Pridelano v Sloveniji

Vsi naši izdelki so plod slovenskega znanja in surovin.

Podprto z znanostjo

Pri Gobnjaku znanje in narava skupaj ustvarjata temelj našega dela. 

Pogosta vprašanja

Komplet vsebuje substrat, ki ga je že prerastel micelij šitak.

Komplet postavite na svetlo mesto brez neposrednega sonca. Šitake najbolje uspevajo pri temperaturah med 12 in 22 °C ter visoki zračni vlagi, ta naj bo med 80 in 100%.

Pri šitakah celoten substrat vzamemo iz vreče in postavimo v gojitveno okolje, pri čemer je najpomembnejše vzdrževanje visoke zračne vlage, da se zametki gob tvorijo v največji meri, kar najlažje dosežemo z rednim pršenjem po substratu. Kmalu bo substrat popokal in tam se bodo pojavljali zametki gob. Ko gobe zrastejo, prenehamo s pršenjem substrata, da gobe ne začnejo gniti, vseeno pa vzdržujemo visoko zračno vlago. Za razliko od drugih vrst gob, šitake niso občutljive na ogljikov dioksid v zraku, zato je škatla, kjer jih gojite, lahko delno zaprta.

Ko poberemo vse gobe, substrat počiva v gojitvenem prostoru približno en teden, nato celoten substrat namočimo v vodo (obtežimo ga, tako da je z vodo popolnoma prekrit) za 24 ur in ga nato prestavimo nazaj v gojitveni prostor. Postopek ponavljamo dokler izraščajo gobe, pričakujemo lahko vsaj 3 obrode.

Komplet po potrebi vlažite z nežnim pršenjem okolice. Med posameznimi obrodi lahko substrat za en dan tudi namočite v vodo.

Šitake bodo pognale nekaj dni po tem, ko boste substrat vzeli iz vreče. Pogosto se zgodi, da boste že prijeli substrat iz katerega že izraščajo zametki gob. 

Šitake so cenjena vsestranska kulinarična goba. Odlične so za juhe, rižote, testenine, omake in različne zelenjavne jedi.

Da. Kompleti so zasnovani tako, da omogočajo uspešno vzgojo gob tudi ljudem brez predhodnih izkušenj.