Produkti in stortive

Za popraševanja ali informacije nas kontaktirajte na: 

E-mail: info@gobnjak.com
Telefon: 040 835 282 (po telefonu smo dosegljivi: ponedeljek – petek med 11h in 18h)

Prevzemi: v Gobnjaku na Večni poti 1 v Ljubljani po predhodnem dogovoru.
Pošiljanje po pošti: po pošti pošiljamo večino naših izdelkov, razen svežih gob in gobjega namaza.

Cene izdelkov in storitev

Micelij - tekoča kultura

Pripravimo vam lahko micelij željene glive iz naše banke kultur.

• Tekoča kultura 20 ml - 15 €
• Tekoča kultura 50 ml - 30 €

Micelij na žitu

Micelij na zrnju priporočamo tistim strankam, ki so se z gojenjem gob že malce spoznale in znajo same pripraviti svoj substrat ter ga inokulirati v sterilnih pogojih.

Če v spletni trgovini ne najdete svoje željene glive, vam lahko pripravimo micelij iz naše banke kultur, dobavni rok: 15-30 dni.

Izobraževanje in svetovanje

V Gobnjaku izvajamo različne delavnice. Poleg tega nudimo individualno svetovanje za tiste, ki bi razmišljajo o gojenju gob za prodajo. Cena ene ure individualnega je 100 €/h (in potni stroški v primeru poti). 

Sveže gobe (cena za 250 g)

• Bukov ostrigar - 4 €(16 €/kg)
• Resasti bradovec - 5 € (20 €/kg)
• Ostrigar črni biser - 5 € (20 €/kg)
• Rumeni ostrigar* - 5 € (20 €/kg)
• Roza ostrigar* - 5 € (20 €/kg)
• Šitake - 6 € (24 €/kg)
• Kraljevi ostrigar* - 6 € (24 €/kg)
• Topolovke - 6 € (24 €/kg)
• Shimeji* - 6 € (24 €/kg)
• Enoki* - 6 € (24 €/kg)

*sveže gobe nudimo sezonsko – poletne sorte (roza in rumeni ostrigar, pisana ploskocevka) v toplem delu leta in zimske (enoki, shimeji, kraljevi ostrigar) v hladnem delu leta. Bukove ostrigarje, resastega bradovca, šitake in reishi pa gojiva preko celega leta.

Sušene gobe (mlete v prahu ali cele)

Sušene gobe so vakumirane v paketih po 100 g. 100 g suhih gob vsebuje dober kilogram svežih gob. 

• Resasti bradovec - 25 €/100 g
• Reishi - 30 €/100 g
• Gobeta (mešanica šitak in bukovih ostrigarjev) - 20 €/100 g

Gobji namaz

Bukov ostrigar, resasti bradovec in šitake v Fržek gobjem namazu.

Voden ogled Gobnjaka (45 min)

Ogled se izvaja po predhodnem dogovoru za najmanj 3 osebe.

• 3-5 oseb - 12 € po osebi
• 6-10 oseb  - 10 € po osebi

 GOBNJAK, gojenje gob in svetovanje, Rok Zalar s.p., 14. 2. 2023