BEEYOND MUSHROOM

Na jugovzhodu Slovenije se razprostirajo Kočevski gozdovi, ena najobsežnejših in najčistejših gozdnih krajih Evrope. Tu, kjer še vedno vlada tišina, prekinjena le z žvrgolenjem ptic in brenčanjem čebel, narava vodi svoj ritem, ki ga človek šele uči poslušati. Gozdovi skrivajo skrivnosti stoletij – bukve, ki nosijo spomine na generacije, in čebele, ki že od nekdaj veljajo za svete varuhinje življenja. Po starem izročilu je nekoč čebelar vsako leto na kresno noč peljal svoje panje globoko v gozd, da bi čebele nabrale moč in zdravje iz čiste energije pragozda; po legendi so bile te čebele vedno najbolj vitalne in odporne.

V tem nedotaknjenem in čistem okolju, kjer je narava še vedno gospodar, nastaja naša zgodba BEEYOND MUSHROOM. Na Dolnji Brigi smo ustvarili gojilnice medicinskih gob, kjer rasteta zdravilna moč in modrost narave. Gobe in čebelji pridelki se združujejo v izdelke linije BEEYOND, ki krepijo telo in duha, hkrati pa spodbujajo človeka k razmisleku o svojem odnosu z naravo. V njih se prepletajo mikrobiologija, apiterapija, sinologija in antična modrost, ustvarjena z namenom povezovanja znanja in starodavne modrosti.

A BEEYOND MUSHROOM ni le zgodba gozda – nastaja tudi v Kočevju, kjer sodelujemo s predanimi partnerji, ki bogatijo projekt s strokovnim znanjem in lokalno modrostjo: čebelarji, Osnovna šola ob Rinži in Zavod Eneja. Skupaj gradimo prostor za delavnice, izobraževanja in praktične raziskave, kjer otroci in odrasli odkrijejo skrivnosti gliv, pomen čebel ter vrednost trajnostnega in samooskrbnega življenja. Zasnovali smo tudi »Gobji vrt«, ki bo v nadaljevanju projekta postal živ primer poučne interakcije med človekom in naravo.

Projekt že v prvi fazi prispeva k okoljski trajnosti – varujemo naravne vire, spodbujamo kmetijstvo z nizkimi vložki in izvajamo raziskave za zmanjšanje virusnih obolenj pri čebelah. Hkrati ustvarjamo novo dodano vrednost za območje LAS, bogatimo lokalno skupnost z inovativnimi izdelki in znanjem, ki ga lahko ljudje vključijo v vsakdan.

Ko stopite v zgodbo BEEYOND MUSHROOM, ne vstopate le v projekt. Vstopate v živo pripoved Kočevskih gozdov, kjer vsaka bukev hrani skrivnost, vsaka čebela nosi modrost, vsaka goba pa spominja, da življenje raste tam, kjer se zemlja, voda in človek srečajo v harmoniji. To je svet, kjer se znanost in tradicija, narava in človek, preteklost in prihodnost srečajo – in povabijo k sožitju, zdravju in modrosti.

Projekt BEEYOND MUSHROOM izvajamo v okviru programa Lokalni razvoj, ki ga vodi skupnost LAS Po poteh dediščine od Turjaka do Kolpe (Leader/CLLD).